750 grammes
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1000 et un delice

16 décembre 2012

comment ce debarraser de la poussiere

mare de la poussiere sur les meubles noir!!!!

je suis arrivée a en venir a bout

conseil :

prendre:

  • 4 cuillière a soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillière a soupe de jus de citron
  • une petite bouteille d'eau

le produit ne dure pas plus de trois  jour car il moisi si ont le met pas au frigo

mettre de tout dans une petite bouteille ne pas oublier de mettre dessus important (produits nettoyant )meme si ce n'est  pas dangeureux

prendre un chiffon et en mettre un peu dessus nettoyer en fesant des ronds jusqu'a temps que cela ne graisse plus

et voila le tour est jouer ne pas le faire tout les jours autrement vos meubles vont etre gras

a vos chiffon

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16 décembre 2012

petit gateaux sans cuisson tres facile

 

Photos-0062

 

 

ingredients:

  • 200 g d'amande hachée et grillée
  • 200g de gateaux gouter 200g de cacahuetes
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 150g de chocolat noir ou blanc a dessert

pour le glaçage :

  • 150g de chocolat a dessert noir ou blanc
  • 30g de beurre
  • et pour la deco vous pouvez mettre des amandes entières

préparation:

  1. commencer par faire griller les cacahuetes et les amandes entiere dans une poele et hacher les.
  2. émièter les gateaux gouter et mettre le tout dans un grand saladier  
  3. faire fondre le chocolat .le mettre dans le saladier ajouter le lait concentrer sucrée et bien melanger.
  4. prendre un moule rectangulaire ,mettre du film etirable et verser la preparation
  5. prendre un deuxieme film etirable et mettre dessus et lisser la preparation
  6. prendre la preparation et la mettre au frigo jusqu'a que cela soit dure
  7. une fois que c'est dure sortir vous pouvez sortir le plat du frigo
  8. faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole ou au micro onde .une fois fondu retirer du feu
  9. prendre votre plat enlever le film protecteur et mettre le glaçage dessus ajouter les amandes entiere ,lisser et remettre au frigo
  10. une fois que c'est dure vous pouvez  les couper en petit rectangle ou en carre

bonne degustation   

9 décembre 2012

petit gateaux a la noix de coco

petit gateau a la noix de coco

 pour environ 50 petits gateaux

  • 6 oeuf
  • 1kg de farine
  • 250g de sucre
  • 25cl d'huile
  • 2 sachet de levure chimique
  • 250 g de noix de coco
  • 250g de confiture (j'ai pris d'abricot et fraise )
  • 4cas de fleur d'oranger
  1. prechauffer votre four a 220°.
  2. casser les oeufs et les battres avec le sucre .ajouter l'huile et bien melanger
  3. ensuite ajouter la farine ,la levure et former une boule sans trop petrir .
  4. huiler vos mains et prenez un peu de pate pour former des petites boules et disposer les sur une plaque en les espaçants car elle gonfle a la cuisson.
  5. retirer les gateaux quand ils commence a dorer legerement .
  6. melanger dans un bol, la confiture et la l'eau de fleur d'oranger.prendre deux gateaux les plonger dedans ,ensuite les coller comme sur la photo et les rouler dans la noix de coco rapee .
  7. peut ce garder dans une boite hermetique pendant un peu pres 10 jours

bonne degustation  

9 décembre 2012

bassboussa

ingredients:

    • 1 verre de lait

  • 1 verre de chapelure ou de pain ecraser
  • bassboussa1 verre et 1/2 de semoule fine
  • 1 verre de sucre en poudre
  • 4 oeuf
  • 1 verre d'huile neutre (moi j'ai mis de l'huile d'argan)
  • 2 sachet de levure 

 pour le sirop :

  • 250g de sucre
  • 1/2litre d'eau
  • arome facultatif  (moi j'ai mis pistache )

preparation:

  1. chauffer votre four a 180°
  2. melanger tout les ingrédients( a part ceux du sirop  ).
  3. beurrer un moule rectangulaire en verre ou en metal et mettre la preparation dedans .
  4. mettre votre moule dans le four a 180° ,laisser cuire 30-45 mn jusqu'a qu'il soit dorer .pour voir si il est bien cuit prendre la lame d'un couteau le piquer au centre et si la lame resort sans rien dessus c'est que c'est cuit .
  5. sorter le du four .vous pouvez faire le sirop maintenant
  6. dans une casserole mettre le sucre et l'eau et arome(facultatif) faire chauffer jusqu'a ce que l'on ne vois plus le sucre .
  7. piquer votre gateau a plusieurs endroit et arroser le du sirop (il faut qu'il a tout absorber) ,et le laisser refroidir .
  8. decouper le vous pouvez faire des losanges pour faire une belle presentation

vous pouvez l'acompagner d'un bon thé

 

8 décembre 2012

boule a la noix de coco et son glaçage

 pour une vingtaine de gateaux

ingredients :Picture0005

  • 250g de noix de coco rapé
  • 200g de sucre glace
  • 3 oeuf
  • 1 CaS de jus de citron
  • 1 sachet de vanille

pour le glaçage

  • 1 blanc d'oeuf
  • 1cas de jus de citron
  • sucre glace 100g environ
  • 1cas de fleur d'oranger ou arome alimentaire  

préparation

 

 

  1. mettre dans une jatte la noix de coco ,le sucre glace, le sachet de sucre vanille et 1 cas de jus de citron .
  2. prendre les oeufs et les incorporer un par un jusqu'a ce que la pate soit homogene et pas trop collante autrement rajouter de la noix de coco.
  3. disposer sur une plaque une feuille de papier sulfuriser et faire des petites boules de la taille d'une noix .
  4. enfourner a 180° pendant 15-20 mn. les
  5. ensuite sorter les des qu'il sont un peu dorer et laisser les refroidir .
  6. pour le glaçage mettre dans un bol le blanc d'oeuf ,le jus de citron ,la fleur d'oranger
  7. mettre peu a peu le sucre glace jusqu'a que le melange soit ni liquide ,ni conpact .
  8. ensuite mettre une cuilliere a cafe d'huile neutre pour la brillance .
  9. ensuite mettre votre glaçage sur vos gateaux a l'aide d'une poche a douille ou en les tournant dedans
  10. laisser secher 1 journée

bonne degustation

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